來伊犁旅游，可以買一些當地有特色的紀念品，比如：哈薩克的手工刺繡、木雕（木碗、木勺、木花瓶等）、羊角鞭，錫伯族香袋（煙袋）、伊寧馬鞍及各種富有民族特色的首飾。這些手工制作的工藝品，很有裝飾性和收藏價值。

另外，特制伊犁大曲是伊犁的著名特產，也叫”伊犁特曲“，屬濃香型白酒，香氣濃郁，口感綿實，被譽為“新疆茅臺”。

除此之外，還有伊犁馬腸子、伊犁紅蘋果、蟠桃、鹿茸、鹿血酒等特產。

伊犁特產

鹿茸

鹿茸作為傳統的名貴藥材，含有多種氨基酸、磷酸及人體所需的微量元素、脂溶性VC、營養性礦物質、豐富的鈣，具有平衡血壓、調節心率、改病善睡眠和食欲的功效。

推薦到伊犁鹿茸養殖場購買，可以保真。

伊寧馬鞍

伊犁是“天馬”的故鄉，與天馬結緣的伊寧馬鞍，也就隨著“天馬”而名震遐邇。

伊寧馬鞍的工藝程序多、要求高，由鞍架、皮具制作和雕刻、鑲嵌等幾道工藝組成。因此，必須由木匠、皮匠、銀匠、鐵匠、漆匠們共同制作而成。

那翹首欲展的鳥頭、色彩斑讕的繪畫，鑲嵌圖飾，精巧的編帶，各具風姿又渾然體，簡直是件手工藝品。

可以到環城路附近的方圓百貨購買。

沙木沙克小刀

沙木沙克小刀深受新疆各族人民的喜愛，被列為新疆四大名刀之一，是很有特色的少數民族特需產品。沙木沙克小刀是依制作人沙木沙克小阿西木而命名的。

這種小刀是一種折疊式單面刀，選用好鋼鍛打成型，制成粗坯后，用各種粗、細、扁、圓銼刀，銼平磨光，然后再進行淬火。

傳統的刀柄用牛角、銅皮制作，現在也用玻璃和塑料制作，柄部還采用各種鋼、銀、玉、骨等材料嵌成各種晶瑩俏麗對稱的圖案，十分精巧美觀，加之刀刃猁，經久耐用，使用方便、安全、價格合適，一直是少數民族喜歡愛的生活用品。

推薦到伊犁專賣特色商品的店鋪購買。

銅制沙瑪瓦

銅制沙瑪瓦是伊犁農牧區和城市廣大少數民族居民燒開水的茶飲，是少數民族特需產品之一，也是市場上的搶手貨。

銅制沙瑪分圓形或方形底座，其剖圓形沸水爐中置圓桶狀火道，外附龍頭、爪耳、爐蓋等部分。具有省燃料，水易沸，水質好等優點，一直被人們視為燒荼水的佳品。

平時不用的時候，人們又將它視為精美飾品，擺設在室內窗臺上，金黃錚亮、光潔照人、造形優美的銅沙瑪瓦宛如一尊獎杯和工藝精湛的手工藝術品，供人們欣賞。

推薦到伊犁專賣特色商品的店鋪購買。

哈薩克族刺繡

哈薩克族刺繡是哈薩克族服飾中最有代表意義的一種裝飾工藝，無論是哈薩克族的衣服、裙子，還是鞋帽以及床上，室內的裝飾用品都點綴著哈薩克族婦女的精湛繡品。

哈薩克族刺繡既接受了內地的刺繡工藝，又結合了本民族的特點，逐漸形成自己獨特的風韻，無論是圖紋還是配色，都帶有濃郁的民族特色。

傳統的哈薩克族手工刺繡，是用鹽和奶混合調汁，在黑、紅、紫三種顏色的絨布，或白色棉布襯底上，勾勒出草木花卉、飛禽走獸、抽象紋飾以及刺繡者的種種獨特想象，然后用自制的五彩毛線，沿草圖或勾、或挑、或刺、或縫，精心繡制而成。

推薦到伊犁專賣特色商品的店鋪購買。

蜂制品

1、花粉：新疆伊犁唐布拉大草原是歷史生態環境保存較完整的地區，純凈天然，無污染，所產的花粉具有豐富、全面、均衡的營養成分，因而被營養學家譽為“濃縮的微型營養庫”和“可吃的美容品”之美名。

2、山花蜜：“塞外蜜庫”伊犁，以盛產優質山花蜜而著稱。“山花蜜”又稱“百花蜜”，其氣味清香怡人，芬芳幽神；口感綿甜，舒心潤腹，對身體裨益多多。

3、蜂王漿：蜂王漿又名蜂乳，是工蜂的舌腺分泌物，具有明顯的酸澀辛辣味，回味略甜，它含20多種氨基酸和豐富的維生素，以及酶類、糖類礦物、磷酸等化合物。同時具有極高的營養價值，是天然的高級營養品、滋補品、保健食品和貴重藥品。

熏肉和熏馬腸

伊寧市是新疆出產熏肉、馬腸子最純正的地方。

初冬開始，哈薩克人家要屠宰牲畜備冬肉，腌制熏干越冬，熏制的肉香味濃郁、耐貯藏。市場上出售的熏肉基本相似，再增加些佐料，如孜然、胡椒、花椒、洋蔥等，可煮熟、蒸食。熏馬腸是熏肉中的上品。

伊犁瓜果

西瓜與甜瓜：伊犁名氣最大的西瓜品種是察布查爾花皮白籽瓜，瓜呈圓球形，瓜瓤淺紅色、質脆、汁多，蜜甜可口。厚皮甜瓜，具有肉色青、厚、甜綿、香濃、汁多的特色。

海棠果：伊犁有海棠果品種14個，分布最廣，栽培多的品種是短圓形的黃海棠，具有肉質粗脆，汁多、味香、甜酸適口的特點，鞏留縣的大黃六棱海棠品質好，最耐貯藏。

伊犁購物好去處

塔西來普開市場

伊寧主要的旅游購物定點商店有伊寧市塔西來普開市場，人們稱它為“小上海”、“香港巴扎”。

既有來自獨聯體各國、土耳其、沙特、巴基斯坦、印度、港、臺等國家地區的時髦商品，也有出自本地各民族能工巧匠之手的金銀首飾、工藝品。

地址：伊寧市勝利南路

天山街農貿市場

它是伊寧市最大的農貿市場，寬敞、明亮的購物環境讓人心曠神怡。兩層現代化農副產品市場更大限度地滿足了市區廣大居民的生活需求。

最抓人眼球的就是市場賣熏馬肉、熏馬腸的攤點。新鮮的塊肉馬腸、碎肉馬腸、熏馬肉像小學生的作業本按“語文”“算術”般分類，擺放得整整齊齊，煞是誘人。

地址：廣播電視大學南側